Anasayfa
Ürünlerimiz
Fındık Hakkında
İletişim
BEYAZLATILMIŞ FINDIK / BLANCHED HAZELNUT
Ürün Detayı
TEKNIK OZELLIKLER
Technical Specification
SİPARİŞ FORMU /
ORDER FORM
KULLANIM ALANI
Isı ile yeniden işlem görecek tane fındıklarda kullanılır.Taze kavrulmuş
fındık veya türevlerinden(granül,un,püre)isteyen firmalar,bu üründen
alıp,ısıtarak taze kavrulmuş fındık(K9-11,K11-13,K13-15)elde ederler.
Böylece ürünün raf ömrünü uzatırken tazelikten kaynaklanan aroma ve
lezzeti maksimum oranda yakalarlar.
USAGE
Blanched hazelnut is used for whole and skeen free hazelnut which will
be applied with heat again.Companies who want to have fresh roasted
hazelnut(K9-11,K11-13,K13-15)or its types as blanched or roasted
granule(BG1,or KG1),roasted or blanched powder from(BU1,KU1),paste
(P1)buy and transform them as they whish,thus they provide long sell life,
good test and aroma.
SİPARİŞ FORMU
Kod/Ürün yılı/Bölgesi(Giresun,Levant)/Ambalaj
ORDER FORM
Code/Crop year/Quality(Giresun,Levant)/Packaging
AĞIRLIK
Bu ürünün paketlenmesi 25 kg.,50 kg.,80 kg.,500 kg.,1000 kg.,
olarak yapılmaktadır.
WEIGHT
The package of this product is in 25 kgs.,50 kgs.,80 kgs.,500 kgs.1000 kgs.
İÇ AMBALAJ
Sağlığa uygun poliethilen torbalarda.
INNER WRAP
Polyethylene bag suitable for human helth.
PAKETLEME
Karton koli,jüt çuval,polipropülen torba
PACKAGING
Carton box,jut bag,polypropylene bag
ETİKET
Ürünün adı,üretim tarihi,son kullanma tarihi,miktarı,mahsül yılı
STICKER
Name of product,production date,consume before,quanttity,crop
DEPOLAMA
Nemli olmayan açık,temiz hava alabilecek bir ortamda palet üstünde
WAREHOUSE
Must be keept in aerated not humid dry warehouse and over palettes
FİZİKSEL
KOD
B13-15
TAD VE KOKU
TİPİK
ORTALAMA BOY(Max%5 )
13-15
RENK
A
KÜF YENİ(EYLÜL-NİSAN) %
1,00
KÜF ESKİ(NİSAN-EYLÜL) %
1,50
YABANCI MADDE %
0,05
BURUŞUK UNLU LİMONLU %
İKİZ VURGUN KIRIK %
DIŞ ÇÜRÜK(EYLÜL-NİSAN)%
DIŞ ÇÜRÜK(NİSAN-EYLÜL)%
İÇ ÇÜRÜK(EYLÜL-NİSAN)%
İÇ ÇÜRÜK(NİSAN-EYLÜL)%
LİMONLU(EYLÜL-NİSAN)%
LİMONLU(NİSAN-EYLÜL)%
BÖCEK YENİĞİ(EYLÜL-NİSAN)%
BÖCEK YENİĞİ(NİSAN-EYLÜL)%
KİMYASAL
RUTUBET(EYLÜL-NİSAN)%
4,00
RUTUBET(NİSAN-EYLÜL)%
4,00
ASİT(EYLÜL-NİSAN)%
0,50
ASİT(NİSAN-EYLÜL)%
1,00
PEROKSİT(EYLÜL-NİSAN)meg/kg
0,50
PEROKSİT(NİSAN-EYLÜL)meg/kg
1,00
YAĞ(GİRESUN)ortalama %
64
YAĞ(ORDU)ortalama %
62
YAĞ(AKÇAKOCA)ortalama %
59
TORTU
BİYOLOJİK
MEZOFİK AEROBİK BAKTERİ tane/gr
5.000
KÜF VE MAYA tane/gr
100
KOLİFORM FEKALKOLİ SALMONELLA
AFLATOKSİN(EYLÜL-NİSAN)ppb
4,00
AFLATOKSİN(NİSAN-EYLÜL)ppb
4,00
PHYSICAL ANALYSIS
KOD
B13-15
TASTE & ODOUR
TYPİCAL
AVARAGE DIMENTION mm (Max%5)
13-15
COLOUR
A
MOISTURE NEW(SEPTEMBER-APRIL)
1,00
MOISTRURE OLD(APRIL-SEPTEMBER)%
1,50
FOREİEN MATTER %
0,05
SHRIVELLED
DAMAGED,BROKEN,TWIN
ROTTEN OUTSIDE(SEPTEMBER-APRIL) %
ROTTEN(APRIL-SEPTEMBER) %
ROTTEN INNER(SEPTEMBER-APRIL) %
ROTTEN INNER(APRIL-SEPTEMBER) %
LEMON FLAVOURED(SEPTEMBER-APRIL) %
LEMON FLAVOURED(APRIL-SEPTEMBER) %
INSECT DAMAGED(SEPTEMBER-APRIL) %
INSECT DAMAGED(APRIL-SEPTEMBER) %
CHEMİCAL
MOISTURE(SEPTEMBER-APRIL) %
4,00
MOISTURE(APRIL-SEPTEMBER) %
4,00
FFA(SEPTEMBER-APRIL) %
0,50
FFA(APRIL-SEPTEMBER) %
1,00
PEROXINE(SEPTEMBER-APRIL)meg/kg
0,50
PEROXINE(APRIL-SEPTEMBER)meg/kg
1,00
OİL(GİRESUN)avarage %
64
OİL(ORDU)avarage %
62
OİL(AKÇAKOCA)avarage %
59
SEGMENT %
BIOLOGICAL
MEZOFİC AEROBİC BACTERIA tane/gr
5.000
YEAST & MOULDS tane/gr
100
KOLIFORM E-KOLİ SALMONELLA
AFLATOXİNE(SEPTEMBER-APRIL)ppb
4,00
AFLATOXİNE(APRIL-SEPTEMBER)ppb
4,00
SİPARİŞ FORMU
ORDER FORM
AYSAN FINDIK DIS TIC.LTD. / ORDU TURKIYE
Tasarım :
ON Bilişim Teknolojileri